Fursa ya mabadiliko - ni nini kiko nyuma ya kauli mbiu hii? Petr na Ewa watamwambia Kvasnička zaidi. Waume na wake ambao hawakuwa na njia rahisi, hata hivyo, au kwa sababu hiyo, walipata nguvu na ujasiri wa kufanya mambo "tofauti" - jinsi wanavyohisi ndani. Wanasaidia asili, kula mboga, hufundisha watu kupika kutoka kwa viungo ambavyo ni asili kwetu. Katika kila kazi, anatuambia kipande cha hadithi yake, mawazo yake na wakati huo huo anamtambulisha moja ya vegan yako au videoreceptions ya mboga.

Petr na Ewa Kvasnička

Petr na Ewa Kvasnička wanaishi maisha tofauti na wengi wetu tunavyojua. Bila nyumba ya kudumu, kawaida na kwa "maisha ya kawaida" mapato ya kawaida. Hawasemi kuwa bado ni nzuri na rahisi na kwamba wakati mwingine hawakosi pesa kwa maisha. Lakini hata hapa katika Jamhuri ya Czech kuna watu ambao watasaidia katika hali ya dharura na kutoa chakula, paa juu ya vichwa vyao na neno zuri kwa kazi yao. Na hiyo ni habari njema sana inayoonyesha mabadiliko mazuri! Wanasaidia mipango ya uhifadhi wa wanyamapori, kusaidia wengine, kupika na kufurahiya maisha. Walitaka kusaidia vitu vizuri na kwa hivyo pia wakawa wajitolea na sehemu ya miradi kama Uzima wa kijani a NEPZ.

Petr na Ewa pia huandaa kozi za kupikia fahamu kwa watu binafsi na makundi, kupika katika matukio yote ya kijamii na ya kibinafsi. Ikiwa una nia, usisite kuwasiliana nao kwao tovuti au juu FB.

Vegan raut

Petr anaongeza:

"Sasa tunaendelea kuishi maisha yetu ya bure na kufanya shughuli zinazojaza, kuburudisha na kuleta maana sio kwetu tu, bali kwa sayari ya Dunia na Ulimwengu wote. Wacha tafadhali tubadilishe fahamu zetu pamoja kuwa sio Dunia, maumbile, wanyama na mahali pengine karibu nao, sisi wanadamu tunaishi nje ya mabwawa, lakini kwamba sisi wote ni wamoja na tuna uhusiano wa karibu sana na sayari ya Dunia! Wacha tupe sayari ya Dunia na kwa hivyo zawadi kwetu. Wacha tulinde wanyamapori kote sayari! Inafaa kutoa zawadi kwa Dunia na kujiokoa wakati huo huo! "

Fursa ya kubadili

Je! Unatafuta msukumo wa kuangalia mambo tofauti? Jinsi ya kusikiliza moyo wako bora? Jaribu kutafakari kutafakari? Ndiyo sababu mradi huo umetoka Fursa ya kubadili, ambayo huhamasisha na husaidia wengine. Sehemu ya mradi huu pia kupikia mboga na mboga na wahariri Suenee Ulimwengu ni furaha kwamba tunaweza kuwa nani sisi itasaidia mradi huu na wataonyesha kila mtu kila wakati kuwa inawezekana kula "tofauti" na kitamu kwa wakati mmoja.

Kichocheo: Cream ya Broccoli ya Vegan

Viunga kwa resheni 4-6:

Brokoli 1 pc Vitunguu 0,5 pc Mafuta ya alizeti Vijiko 3 vya chumvi bahari 0,5 tsp Mboga (kutoka kwa lishe yenye afya) Kijiko 1 cha mchuzi wa Shoyu Kijiko 1 Kitunguu saumu (hiari) 2 karafuu kinywaji cha ORGANIC oat (au cream ya mboga) 0,1 l Maji ya kunywa 1 l Wakati wa maandalizi: takriban dakika 30

• Broccoli 1 pc
• Vitunguu 0,5 pcs
• Mafuta ya alizeti 3 PL
• Bahari ya Chumvi Sanaa ya 0,5
• Mboga (kutoka kwa lishe yenye afya) 1 tbsp
• Mchuzi wa Shoyu 1 tbsp
• Vitunguu (hiari) 2 karafuu
• ORGANIC oat kunywa (au cream ya mboga) 0,1 l
• Maji ya kunywa 1 l

Maelezo: CL = kijiko, PL = supu supu

Utaratibu:

Kata vitunguu kwenye miduara, gawanya broccoli iliyoosha kwenye florets na ukate vipande vidogo. Mimina mafuta kwenye sufuria, kaanga vitunguu kwenye mafuta ya moto, ongeza chumvi na uongeze broccoli. Changanya kidogo na kufunika na maji. Ongeza kijiko cha nusu cha mchuzi wa mboga na uiruhusu kupika kwa dakika 15. Wakati broccoli inapikwa, ponda vitunguu na uongeze kwenye broccoli.

Baada ya muda, tunaizima na kuanza kuchanganya supu na blender ya kuzamishwa. Baada ya kuchanganya, tunaweza kuongeza kinywaji kidogo cha oat ili kuunga mkono ladha ya creamy. Ili kukamilisha ladha, ongeza kijiko cha mchuzi wa Shoyu. Koroga na utumike.

Ladha nzuri kwa wote Ewa na Petr tamaa